Kost, Motion & Sund fornuft brænder for at skabe sammenhæng mellem samarbejde, sundhed og high performancedse. Det udvikler trivsel, arbejdsglæde og energi til mere bag disken og i felten!

Formål
At implementere og forankre Forsvarets kostpolitik, landsdækkende.

Mål
At klæde køkkenpersonale, idrætsledere, læger mf. på, til at vejlede og arbejde efter kostpolitikken og en konceptmappe, som gør det 'nemt at vælge sundt'.

Helhedsorienteret tankegang
En forankret madkultur kræver tid at forandre. En proces der har taget ca. 2½ hvor KMS har været med 1½ - 1 3/4 år. Vi har bl.a. undervist personalet i:

Vanernes magt.
Motiveret til sundhed
At skabe forandring og sætte sig mål.
Fødevarekendskab, herunder makronæringsstoffer og deres værdi.
Konceptmappen, jf. baggrund og sundhedsværdien af alle tiltagene.
Mærkningsordning og varedeklarationer.
Brug af opskrifter.
Vejlede kunden positivt.

Form
Interaktiv undervisning, plancer, visuelle eksempler, whiteboard, ppt., mikropas og anden aktivitet.

Afslutningsvis udarbejdede vi brochuren 'Kunsten at vejlede kunden positivt' på 36 sider.

Humoren bliver brugt i undervisningen, fordi vi tror på, at når vi griner lidt af det hele og ikke mindst lidt af os selv – så giver det god energi, mod og lyst til sundhedsfremme og arbejdslivet.

Har du spørgsmål, er du velkommen til at ringe på 21 62 72 59. Du er også meget velkommen til at skrive til os på  post@kostmotionogsundfornuft.dk

Efter forløbet er:

Motivationen til sundhedsfremme på arbejdet steget.
Lysten til at 'tage ansvaret' for egen sundhed steget.
Medarbejderne har udviklet lysten til at performe bedre i arbejdslivet.
Arbejdsglæden steget.